Oltreterra 2017 a Bibbiena: dibattito sulla forestazione possibile, sulle mense agricole e lo sviluppo di Festasaggia
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- Scritto da Redazione Radio Italia 5
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Al Centro Creativo Casentino di Bibbiena, questo sabato 4 novembre ultima giornata di lavori per Oltreterra 2017. L’evento, promosso da Slow Food, Legambiente e Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, si concentra sui temi delle “Festesagge” e sulla sessione plenaria conclusiva. Nella tarda mattinata, i tre tavoli di lavoro nei quali la manifestazione si è suddivisa, hanno presentato i risultati delle rispettive riunioni in tema di forestazione possibile, mense agricole e – ultimo arrivato ma solo in ordine cronologico – sviluppo e diffusione dei concetti di “Festasaggia”. Gianni Verdi ha intervistato Sonia Chiellini, Gabriele Locatelli, Antonio Nicoletti e Eleonora Ducci